Bağdat'ta Nerede Ne Yenir?

Keşif Bülteni

Diğer Başlıklar

Diğer Şehirler

Arap mutfağının etkisinde kalan Bağdat mutfağında kuzu eti kullanımı daha yaygındır. Şehre özgü baharatların lezzetlendirdiği mutfakta pirinç ve bulgur ile yapılan pilavların da ayrı bir yeri vardır.

Kebap, etli yemekler, pide ve lahmacun gibi ağır yemeklere genel olarak hamurlu tatlılar eşlik eder. Bağdat’a gitmişken kuzu eti, patlıcan ve baharatlarla yapılan “Tepsi Baytinijan”ni mutlaka denemelisiniz.

Bağdat Yemekleri

Bağdat ziyaretiniz sırasında ilk denemeniz gerekenlerden biri biryanidir. Bol baharatlı ve tavuklu pilava benzer bir yemek olan biryani, çeşnisi bol bir lezzettir ve Bağdat’ta neredeyse her restoranda bulabilirsiniz.

Balık yemeklerine ilginiz varsa masgoulf denemeniz gerekenler arasında yer alıyor. Izgara sazan balığı olan masgoulf yeşillikler, limon ve narla birlikte servis edilen değişik bir sunuma sahiptir. Kabak dolmasının Orta Doğu versiyonu olan Şıhıl Mahşi ise tanıdık bir tat arayanlar için ideal olacaktır.

Son yıllarda fast food restoranlarının açılması, şehirde her zevke uygun lezzetin bulunabilmesini mümkün kılmıştır. Bağdat’ta restoranlar ve yeme alanları Green Zone bölgesindedir.

Bağdat’taki en popüler restoranlar:

Geleneksel Irak Yemekleri: Saj Al-Reef, Samad Restoran
Dünya Mutfakları: Mazaya
Kebap ve Et Yemekleri: Al-Areesha
Fast Food: Dojo’s
Tatlı: Alfaqma

Bağdat'ta Nerede Ne Yenir?

Aylık Seyahat Önerileri için E-Bültene Abone Ol

POPÜLER DESTİNASYONLAR

ŞEHİRLER

ÜLKELER

GEZİ REHBERLERİ

HAVALİMANLARI

Uçak Biletlerini Pegasus Mobil Uygulamasından Al

Pegasus`u Takip et